Essstörungen – Wenn Essen zur Belastung wird

Krankheitsbild: Essstörungen wie Magersucht (Anorexia nervosa), Bulimie oder Binge-Eating sind ernsthafte psychische Erkrankungen, die das Essverhalten und das Körperbild betreffen. Sie können lebensbedrohlich sein und erfordern eine interdisziplinäre Behandlung.

Warum hilft Ernährungsberatung? In enger Zusammenarbeit mit Psychotherapeuten und Ärzten kann die Ernährungsberatung helfen, ein gesundes Verhältnis zu Lebensmitteln wiederherzustellen. Sie bietet Orientierung im Umgang mit Mahlzeiten, unterstützt beim Wiedererlernen von Hunger- und Sättigungsgefühlen und hilft, Ängste rund ums Essen abzubauen. Ziel ist nicht Kontrolle, sondern Vertrauen in den eigenen Körper und eine bedarfsgerechte Ernährung.